Capsule Kitchen · Küchenausstattung & Küchenhelfer Alles, was du zum Kochen brauchst.
Küchentools, smart ausgewählt und richtig eingesetzt.
Mehr Möglichkeiten mit weniger Equipment.
Über
Capsule Kitchen
Minimalistische Küche statt Küchen-Chaos
Deine Küche braucht keine dreißig Küchengeräte. Sie braucht die richtigen und jemanden, der zeigt, wie man sie benutzt.
Der Name kommt von der Capsule Wardrobe: wenige, gut gewählte Teile, die zusammen alles abdecken. Genau so denke ich über Küchenausstattung, egal ob für die erste eigene Küche oder beim Ausmisten. Statt Schubladen voller Einzweck-Gadgets ein kleines Set an Küchenutensilien, das jeden Tag im Einsatz ist.
Capsule Kitchen ist der Ort, an dem ich diese Auswahl teile: welches Küchenmesser, welcher Topf, welche Pfanne und vor allem, wie man damit arbeitet. Kein Sammeln, sondern Können. Alles, was hier landet, habe ich selbst über längere Zeit benutzt.
Weniger, aber richtig
Jedes Tool muss mehr als eine Aufgabe erledigen, sonst kommt es nicht in die Capsule.
Anwendung vor Ausstattung
Ein gutes Messer hilft nur, wenn der Schnitt sitzt. Deshalb gehört die Anwendung immer dazu.
Selbst getestet
Empfehlungen entstehen aus dem Alltag, nicht aus Produktkatalogen.
Checkliste & Kaufberatung
Meine Küchen-Grundausstattung
Pfannen, Töpfe, Messer, Küchenmaschinen, Backformen und Geschirr: alle Küchenhelfer, die ich vorstelle, mit Kaufempfehlung und Link zum Produkt.
Bald
Events & Workshops
Kleine Formate zum Mitmachen: Messerkurs, Einkaufsbegleitung, Kochabende. Termine und Tickets gibt es hier, sobald die ersten Daten stehen.
Immer auf dem Laufenden
Nichts mehr verpassen.
Sei unter den Ersten, die das neueste Video sehen, und erfahre direkt, welches Tool als Nächstes in die Capsule kommt.
Formular via Hostinger · Datenschutz
Täglich in der Küche — folge mit.
Küchentools im Test, Kaufberatung und Anwendungstipps in kurzen Videos.